こんにちは!社長の松尾です。北海道銘菓「滝川旅情」がネット販売で購入出来るようになりました。徐々に商品数を増やしていく予定です。花月堂ショップサーブ店をよろしくお願い致します。
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花月堂の歴史と
秘密がわかります
献上菓子 「盛夏」 平成15年7月3日天皇皇后両陛下が御来滝され、 昼食後のお茶菓子として当社製造の「盛夏」を お召し上がりになりました。 抹茶の浮島、上南羹 氷雪乙女を使った吉野葛羹とのハーモニー を お楽しみください。 *残念ながら当時の材料が手配できず現在は製造を休んでおります。
平成23年6月10日 滝川市の観光大使就任中の横綱白鵬関が3度目の滝川訪問、 児童館での子供達との交流のあと、当社社長製造の 「横綱白鵬関V7連覇祝勝ケーキ」がサプライズで披露され 子供達と一緒にご賞味されました。 卵、砂糖、生クリームも道産品で小麦粉はJA滝川産のホクシンを使用しています。 サンド用クリームにはモンゴル原産のシーベリー(モンゴルではチャチャルガンといわれる)のピューレを練り込んだクリームで黄桃をサンドしてあります。