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横綱白鵬関にサプライズ!


平成23年6月10日 滝川市の観光大使就任中の横綱白鵬関が3度目の滝川訪問、 児童館での子供達との交流のあと、当社社長製造の 「横綱白鵬関V7連覇祝勝ケーキ」がサプライズで披露され 子供達と一緒にご賞味されました。
卵、砂糖、生クリームも道産品で小麦粉はJA滝川産のホクシンを使用しています。
サンド用クリームにはモンゴル原産のシーベリー(モンゴルではチャチャルガンといわれる)のピューレを練り込んだクリームで黄桃をサンドしてあります。

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